Затрапезный одежа – то есть неказистая, некрасивая – не имеет никакого отношения к трапезе, а напоминает нам о купеческой династии Затрапезновых.

В XVIII в Ярославле жили зажиточные купцы Затрапезновые. В 1722 году они открыли большую полотняную мануфактуру, на которой производили много разных тканей, а также дешёвую грубоватую льняную или пеньковую ткань из которого шили скатерти, салфетки, полотенца и одежду для бедных простых людей. В такой ткани, серо-белой с синими полосами, обычно ходили рабочие, мелкие чиновники, бедные мещане и крестьяне.

Затрапезновы были богатыми купцами, их мануфактура обслуживала не только Ярославль, но и другие города России. Прижилось и народное название их тканям. А позже в русский язык вошел в оборот и «затрапезный вид».

Мануфактура работает и сейчас, но уже как фабрика «Красный Перекоп».