Сафьяновые сапоги - это обувь из телячьей, овечьей или козлиной кожи тонкой выделки, высокой прочности и яркой окраски. Сапоги из сафьяна всегда долго носились, не натирали ноги и выглядели прекрасно. Их хранили в сундуках и передавали по наследству, дарили как роскошный подарок и берегли как украшение из драгоценных камней.

Впервые изготавливать такую кожу стали в Африке, там же она и получила свое название «Safi» произошло от африканского слова «Asfi» (в переводе означает «разлив реки, ее устье»). Материал привозили кораблями из Африки в Европу. Это было очень дорого, поэтому вскоре европейцы начали сами изготавливать сафьяновую кожу для своих нужд и также на продажу. В России из-за дороговизны такую обувь носили высшее сословие, бояре, знатные господа. Сапоги были символом знатности, богатства.

В 1666 году царь Алексей Михайлович Романов открыл на Москве-реке первый сафьяновый завод. Дело пошло, материал пользовался спросом, а значит, новые заводы не заставили себя долго ждать.